大豆的发展史

     大豆，又名黄豆，属豆目，豆科，是一年生草本植物。起源于中国，至今已有5000年的种植史，全中国普遍种植，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。于1804年引入美国，高30-90厘米，茎粗壮，直立，荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色，根据大豆的种植种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆、饲料豆。性喜暖，大豆最常用来制作各种豆制品，榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质等。

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。大豆油是世界上最常用的食用油之一，是我国国民，特别是北方人的主要食用油之一。大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油，适合炒菜。

源自中国非转基因大豆核心保护区的馈赠

     在中国众多的大豆加工厂家中，有这样一家来自中国非转基因大豆核心保护区的大豆制油企业-黑龙江省九三农垦新绿源农作物种植专业合作社，是以非转基因大豆为原料生产有机大豆油、富硒大豆油的加工企业。

九三农垦新绿源农作物种植合作社位于黑龙江省黑河市嫩江县境内，是黑龙江省农垦总局九三管理局明星企业。公司成立于2017年4月，注册资金1000万元，有固定资产550 万元，种植基地1750亩，下辖制油厂一个，公司经营以高端农产品综合开发为主，在富硒大豆、小麦、荞麦和水稻种植上有独到之处。

公司创始人黄玉峰先后荣获“践行北大荒精神学育奔致富好青年”、“ 九三垦区青年创业之星”以及“黑龙江省十佳诚信经理人”等光荣称号。他的农业合作社获得黑龙江省质量服务诚信AAA级认证，被评为2017年黑龙江省百佳优秀专业合作社。

2018年4月19-21日合作社将携品牌“康乐百德”非转基因有机富硒大豆油、非转基因有机富硒大豆、富硒全麦粉、富硒大米盛装亮相2018第四届北京国际富硒食品产业展览会，为观众呈现一场硒望中国·油你精彩的美食盛宴！

天然的优质条件孕育最优质的产品

     康乐百德有机富硒大豆油原料产自中国非转基因核心保护区，位于黑龙江省九三垦区建边农场境内，地处大兴安岭南部和小兴安岭西部交界处的低山丘陵地带。在农业区划上属于第五积温带，无霜期97天左右，有效积温2100℃，年降水量450毫米，具有典型的高纬度、低热量旱作特征。而这种光热水同季、昼夜温差大的气候特征和地理条件又为农作物生长提供了优良的生长条件，在水分、容重及脂肪含量等指标上具有先天性优势，品质较高。原料大豆品质优良，大豆中蛋白质含量都高于其他产地大豆，氨基酸平衡更是优于其他植物蛋白。大豆种植的土壤是历经千百年发育的具深厚均腐殖质层的高寒黑色土壤，有机矿物质元素含量丰富，是最适宜农耕的土地。

基地现有固定土地1750亩，可支配土地3000亩，全部是绿色种植，先后通过了国家有机认证、欧盟有机认证和无公害认证。基地种植全程实现了机械化作业，并在两个重点大地号安装了“互联网+”监控系统，逐步建立起农产品生产可追溯体系。

助推产业发展，践行全民补硒健康中国梦

     全民补硒·刻不容缓，联手行业权威展会，重推产业健康发展，加快产品市场布局，打造中国非转基因优质产品是黑龙江省九三农垦新绿源农作物种植专业合作社未来主要战略发展，2018年04月19日至21日，黑龙江省九三农垦新绿源农作物种植专业合作社将携“康乐百德”非转基因有机富硒大豆油、非转基因有机富硒大豆、富硒全麦粉、富硒大米等系列产品，在北京·中国国际展览中心举行的2018第四届北京国际富硒食品产业展览会现场盛装亮相，与观众朋友相约非转基因与富硒养生新生活。